林锦品牌管理（上海）有限公司旗下有众多餐饮品牌，其中“泉鲤”大阪美食以主要经营：具有日本古都有“天下厨房”之称的大坂特色小吃。以时下年轻人喜欢的随手茶饮和日式美食为主。
由日本大阪原装特调酱料为核心竞争力，因门店装修风格独特，充满日式潮流文化，符合现代人的追求时尚，张扬个性的心理特征。
泉鲤至门店开业以来，得到众多年轻消费者的追捧和喜爱。
现门店快递发展至浙江各大城市、上海、武汉、西安、南京.